如果你想轻松做出香喷喷的牛腩,那么你需要具备几个必备条件:牛腩,料酒,老抽生抽蚝油,冰糖,姜,蒜,香叶,八角,桂皮,花椒,辣椒,枸杞,等等。
第一步:将牛腩洗净切块,焯水后捞起。
第二步:用热锅冷油爆香姜蒜,加入牛腩块煸炒出油,放入料酒烧开,加入老抽生抽蚝油。
第三步:加入冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒小火煮至牛腩变软。
第四步:加入葱节和枸杞煮三分钟即可。
有了这个秘诀,你也可以轻松制作出香喷喷的牛腩。赶紧拿起你的材料和秘方,开始你的厨房探险吧!
如果你想轻松做出香喷喷的牛腩,那么你需要具备几个必备条件:牛腩,料酒,老抽生抽蚝油,冰糖,姜,蒜,香叶,八角,桂皮,花椒,辣椒,枸杞,等等。
第一步:将牛腩洗净切块,焯水后捞起。
第二步:用热锅冷油爆香姜蒜,加入牛腩块煸炒出油,放入料酒烧开,加入老抽生抽蚝油。
第三步:加入冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒小火煮至牛腩变软。
第四步:加入葱节和枸杞煮三分钟即可。
有了这个秘诀,你也可以轻松制作出香喷喷的牛腩。赶紧拿起你的材料和秘方,开始你的厨房探险吧!
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