煎米饼(煎饼果子变体来袭 口感超迷人)

煎饼果子是中国传统的小吃之一，口感香脆，深受各地人民的喜爱，但是如今还有一种口感更迷人的煎饼果子是不是也值得尝试呢？

这种煎饼果子的整体形状和传统的煎饼果子有些不同，呈圆形，口感更加松软。其实这种煎饼果子的原料和传统的煎饼果子一样，但是制作方法独具匠心。将面粉等原料均匀混合，加入适量的水，搅拌均匀后，加入鸡蛋和香菜末，再放少许盐，调匀后，将其放到特制的锅中煎。煎饼果子的香气扑鼻，一口咬下去，软嫩的口感和爽脆的口感交织在一起，非常过瘾。

吃煎饼果子还需要一碗口味独特的豆腐脑拉花。豆腐浆的品质对口感有很大的影响。特别的是，一碗豆腐脑拉花中还会添加色香味俱佳的葱花和花生碎，让口感更加丰富多彩。

如果大家也想尝试这种口感更加迷人的煎饼果子的话，可以尝试自己在家里做一下，相信会给您的味蕾带来不小的惊喜。