佛手瓜怎么做好吃

如果您还不知道，佛手瓜是通常被广泛列为一种美食的柑橘类水果。除了鲜食，佛手瓜还可以用于制作甜点和菜肴。

今天，我们来了解全网最全佛手瓜的做法，为您呈上一份美味不容错过的佛手瓜美食攻略。

佛手瓜三文鱼卷

这道菜是佛手瓜的特色料理之一，它的清淡口感给人留下了深刻的印象。这是一个很适合夏季的小食，因为它很清凉爽口。

所需材料：
佛手瓜1个
三文鱼200克
芝士适量

1.佛手瓜去皮，焯水后晾凉，切成薄片；
2.三文鱼切成薄片，放佛手瓜片上卷起来，用一些芝士进行填充，放上烤箱，等到芝士融化即可。

材料：
佛手瓜1个
瘦猪肉150克
姜末适量
蚝油适量
植物油适量

1.佛手瓜去皮切成块；
2.将瘦猪肉切成片，用姜末和酱油稍微腌一下；
3.油热后再将肉片炒香；
4.加入佛手瓜，并淋上适量的蚝油，翻炒几下即可。

材料：
佛手瓜1个
鹅肝200克
盐适量
胡椒粉适量

1.将佛手瓜去皮切成坨状；
2.将鹅肝切成薄片用盐和胡椒粉稍微腌一下；
3.放入佛手瓜坨状内烤熟即可。