卤面是广东省广州市及周边地区常见的传统小吃,由手工拉面配以热乎乎的卤汁,不少食客都因为卤面的低廉价格、好吃口感而钟情于此,成为了人们日常的美食之一。
卤面最早起源于广东梅州市,源于清朝年间,广州范围内盛行于20世纪30年代左右。卤面的特点在于咸、香、鲜、热,口感比较独特,越吃越上瘾。
纯手工制作的特色卤面,其味道是非常地道的。配备的卤汁含有多种中草药和调料,保证了食材的鲜美,卤面口感丰富,将卤的香气和面条的韧劲完美融合在一起。如果你在旅途中遇到了卤面,一定要尝一口!
无论你是饿了、寻找美食感动的灵魂,还是想吃一些廉价而且真正美味的东西,以为你的口感可以达到不一样的高度,那卤面就是你的不二选择。成本便宜,风味独特,口感绝佳。